大根について係長100人に訊いてみた

◎動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根の旨味を「特殊製法」で十分に引き出した風味豊かなだしの素です。

◎にがり成分を含むクリーンな「室戸海洋深層塩」と国内産の「てんさい糖」を使用しています。

◎素材の味を引き立てたいお料理におすすめします。

特に魚の臭いやお肉の苦手な方などにおすすめします。

　また「だし巻き卵」や「茶碗蒸し」などには特によくあいます。

◆本品1袋（5g）のご使用例◆ 　・麺類のかけつゆのだし　　1人分約350cc 　・麺類のつけつゆのだし　　2人分約100cc 　・みそ汁、すまし汁のだし　3人分約450cc 　・煮物、天つゆのだし　　　3人分約450cc ※溶かした時に不溶解物がありますが昆布、椎茸、干し大根の成分ですので安心してお召し上がりください。

高温、湿気をさけて保存して下さい 原材料名:食塩、てんさい糖、酵母エキス、昆布、椎茸、干し大根 ※食塩は「室戸海洋深層塩」を使用しています。

アレルギー物質:無 栄養成分分析結果(5gあたり) エネルギー12.9kcal たんぱく質0.3g 脂質0.01g 炭水化物2.9g ナトリウム650mg 食塩相当量1.65g 賞味期限：製造より1年（パッケージに記載）